Интересное, Полезное, Рецепты
| Главная » Статьи » Рецепты » Первые блюда |
СУП РИСОВЫЙ ТУРЕЦКИЙ
 1 л говяжьего бульона, 50 г длинного риса, 125 мл молока, 150 г йогурта, 2 яичных желтка, свежемолотый белый перец, соль, листочки мяты. Вскипятить бульон. Рис положить в сито и промыть его холодной водой, дать воде стечь, залить бульоном и варить на слабом огне 20 минут. Молоко взбить с йогуртом и желтками. Эту смесь постепенно добавлять в суп, помешивая венчиком. Суп приправить солью и перцем и посыпать листочками мяты. | |
| Просмотров: 977 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |
